«Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или отталкивает. Но без пищи человек не способен существовать, и тот, кто её готовит, способен влиять на мир...». Такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся осуществить мечту – устроиться поваром в элитный столичный ресторан. Мечта сбылась, однако реальность оказалась горькой.
Шеф-повар Виктор Баринов – знаменитость в гастрономических кругах, умеющий угодить избалованным гостям. Но за блестящим фасадом скрывается тяга к алкоголю, азартным играм и скверный нрав. В ярости он ужасен, в кутеже – неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова – холодная карьеристка, но с ней Макс проводит ночь перед первым рабочим днём. А весь кухонный персонал только и ждёт, чтобы посмеяться над ошибками новичка.